接下來我們繼續分享是長輩們期待的「中式大餅」喜餅!
如果新竹的代表是RT手工精緻餅盒,那身為宜蘭人的我一定要選定最能代表宜蘭「奕順軒」!
「奕順軒」只要去過宜蘭都不會陌生他的奶凍捲
原先我心裏在「宜蘭餅V.S 奕順軒」掙扎很久
宜蘭餅~光名字聽到就知道宜蘭人嫁女兒!!!
而且外包裝真的很討喜阿
但經過試吃後.......心理悄悄的決定
就是要奕順軒~
現在大家到宜蘭幾乎都會買奕順軒~
而我們每次回宜蘭除了買奶凍捲也會喜歡試吃他新產品
有次在店內試吃(逛奕順軒樂趣之一就是試吃XD)意外發現一個很棒的新產品
因此決定了我的中式囍餅~那就是...「達．切．乳．酪」
沒想到帶有淡淡奶香味的餅皮有點酥口
內餡白豆沙+乳酪的部分半甜半鹹，甜度並不高有種類似吃蛋黃餡的感覺
麻糬則非常好咬好消化，完全沒有黏得分不開或者黏牙的情形
本來只想切一小塊解解嘴饞，沒想到一吃就停不下來
禁不住拿起刀子再切一塊～
看似平凡的外表，實則不膩口的好吃
推薦大家可以再用烤箱烤一下，餅皮會更酥脆、內餡會有微熱口感
不同感覺的吃法也很棒！超級推薦這個cp值很高的切達乳酪！
對於像這類傳統喜餅本來就不是我的菜,更別說要我多吃一口
但是，許多朋友都跑來跟我說原本自己留西餅,大餅都丟給老人家
沒想到吃了一口，跟我一樣瘋狂愛上惹
默默的又將大餅從老人家手中收回:P
配上無糖的茶或是咖啡，相信品嘗起來會更美味噢 !!
不過，大餅保存期限本來就很短，只有短短11天
所以在配送喜餅時要特別留意，否則賓客收到過期的餅真得很糗
從精緻小西餅一直到鴛鴦喜餅，每一口都讓人驚艷
連不吃這種東西的我都為它瘋狂，你可以想像它真得不會讓你失望
無論是質感或是口感，都讓人忍不住一再點頭~分享給大家!!
切達乳酪喜餅產品特色:
‧最佳賞味期10-12天
‧產品好吃賞味期會隨季節、温度、濕度而略有變化。(避免日曬或高温處)
‧每盒狀元喜餅皆附塑膠提袋,材質:塑膠，尺寸:26.8*30.5cm(長*寬)
‧每盒對餅禮盒皆附紙袋,材質:紙質，尺寸:49.5*29.4cm(長*寬)
切達乳酪原產於英國Somerset地區的Cheddar村，
風味溫和，濃香合宜，尾韻帶著些許微微果酸，散發迷人味道。
▌▌店家資訊 ▌▌
羅東店 / 宜蘭縣羅東鎮民權路160號 / 03-9550216
宜蘭店 / 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號 / 03-9334536
礁溪店 / 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 / 03-9876336
http://www.pon.com.tw/homepage.html
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